All Blog

Jajaran pengurus Koperasi Produsen Dapur Santri Indonesia (KOPDASINDO) melaksanakan silaturahmi dan sowan kepada Pembina KOPDASINDO, Syaikhuna Prof. Dr. Abun Bunyamin, Rois Suriah PWNU Jawa Barat sekaligus Pengasuh Pondok Pesantren Al-Muhajirin 1–6 Purwakarta, pada 28–29 April 2025, bertempat di kediaman beliau di lingkungan Pondok Pesantren Al-Muhajirin 1, Kabupaten Purwakarta.

Jajaran pengurus Koperasi Produsen Dapur Santri Indonesia (KOPDASINDO) melaksanakan silaturahmi dan sowan kepada Pembina KOPDASINDO, Syaikhuna Dr. KH Abbas Billy Yachsyi, Ketua Umum Perjuangan Walisongo Indonesia Laskar Sabilillah (PWI LS), pada Senin, 28 April 2025, bertempat di kediaman beliau di Desa Mertapada Kulon, Kecamatan Astanajapura, Kabupaten Cirebon, Jawa Tengah.

Jajaran pengurus Koperasi Produsen Dapur Santri Indonesia (KOPDASINDO) melaksanakan silaturahmi dan sowan kepada Pembina KOPDASINDO, Syaikhuna Dr. KH Achmad Chalwani Nawani, Ketua Jamiyah Ahli Thariqah Al-Mu’tabarah An-Nahdliyah (JATMAN), pada Rabu, 23 April 2025, bertempat di kediaman beliau di Desa Gintungan, Kecamatan Gebang, Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah.

Koperasi Produsen Dapur Santri Indonesia (KOPDASINDO) secara resmi menandatangani Akad Musyarokah dengan 15 pondok pesantren di wilayah Lombok, Nusa Tenggara Barat, pada Kamis, 24 April 2025, bertempat di Pondok Pesantren Ishlahudiny I, Kecamatan Kediri, Kabupaten Lombok Barat. Penandatanganan ini menjadi langkah strategis dalam mendukung pembangunan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Program Makan Bergizi Gratis Badan Gizi Nasional melalui kemitraan berbasis syariah.

Koperasi Produsen Dapur Santri Indonesia (KOPDASINDO) secara resmi menandatangani Akad Musyarokah dengan 15 pondok pesantren di Jawa Tengah dalam rangka pembangunan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Penandatanganan yang berlangsung pada Senin, 21 April 2025, di Pondok Pesantren Hidayatul Mubtadiin, Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak, ini menjadi langkah strategis dalam memperkuat kerja sama berbasis syariah antara KOPDASINDO dan pesantren.

Koperasi Dapur Sehat Indonesia (KOPDASINDO) menerima kunjungan Tim Bank Mandiri SME Jakarta yang dipimpin oleh Ibu Nurini Rullyanti dalam rangka pengecekan fisik sejumlah proyek pembangunan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Jawa Tengah, pada Jumat, 24 Oktober 2025. Kunjungan ini dilakukan untuk memastikan kesiapan fisik, kesesuaian pembangunan, serta memperkuat sinergi dukungan perbankan terhadap pengembangan dapur sehat KOPDASINDO.

Ketua Umum Koperasi Dapur Sehat Indonesia (KOPDASINDO), Umi Hafidzah Munfa’ati, melakukan kunjungan kerja ke pabrik PT Waskita Precast di Karawang pada Jumat, 12 Desember 2025. Kunjungan ini bertujuan menjajaki kerja sama strategis dalam pembangunan Dapur SPPG sebagai bagian dari Program Makan Bergizi Gratis Badan Gizi Nasional.

KOPDASINDO kembali menunjukkan komitmennya dalam mengawal pembangunan sarana pelayanan gizi. Melalui kegiatan pengecekan fisik yang dipimpin langsung oleh Ketua Umum Ibu Hafidzah Munfa’ati, lokasi pembangunan Dapur SPPG Pujangga Sunan Ampel di Blora ditinjau untuk memastikan kelayakan teknis dan kesiapan operasional.

Ketua Umum KOPDASINDO bersama jajaran pengurus melakukan kunjungan lapangan ke Desa Bulusari, Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak, Jawa Tengah, guna meninjau langsung progres pembangunan dapur milik KOPDASINDO yang akan digunakan oleh SPPG Pujangga Hidayatul Mubtadiin. Kegiatan ini menjadi wujud nyata komitmen organisasi dalam mendukung kemandirian pangan dan pemberdayaan masyarakat.

Ketua Umum Koperasi Produsen Dapur Santri Indonesia (KOPDASINDO), Ibu Hafidzah Munfa’ati, bersama jajaran pengurus melakukan pengecekan fisik lokasi pembangunan Dapur SPPG Pujangga Sunan Ampel yang berlokasi di Desa Sambiroto, Kecamatan Kunduran, Kabupaten Blora, Jawa Tengah, pada Senin, 23 Juni 2025. Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan kesiapan lokasi serta kesesuaian pembangunan dengan standar teknis dan perencanaan KOPDASINDO.

Ketua Umum Koperasi Dapur Sehat Indonesia (KOPDASINDO), Ibu Hafidzah Munfa’ati, bersama jajaran pengurus melakukan pengecekan fisik lokasi pembangunan Dapur SPPG Pujangga Mutiara Hikmah yang berlokasi di Desa Sidarejo, Kecamatan Karangawen, Kabupaten Demak, Jawa Tengah. Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan kesiapan lokasi dan kesesuaian pembangunan dengan perencanaan yang telah ditetapkan.

Koperasi Dapur Santri Indonesia (KOPDASINDO) resmi menjalin kerja sama strategis dengan Satuan Kerja Kesejahteraan Prajurit (SKKP) dalam pengawalan, pengamanan, serta pembangunan 100 dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di lingkungan pondok pesantren. Penandatanganan kontrak kerja sama ini dilaksanakan pada 8 Desember 2025 di Kantor KOPDASINDO, Gedung Granadi, Jakarta, sebagai langkah nyata mendukung dan merealisasikan Program Makan Bergizi Gratis bagi para santri di seluruh Indonesia.

Ramadhan 1446 H menjadi momen penuh keberkahan, inspiratif dalam perjuangan. Pada hari Senin, 17 Maret 2025 — bertepatan dengan malam Nuzulul Qur’an — Pengurus Koperasi Produsen Dapur Santri Indonesia (KopDasindo) dipimpin Hafidzah Munfaati Youssuf bersilaturahmi ke kediaman Letjen TNI (Purn.) Bibit Waluyo, Gubernur Jawa Tengah 2008–2013, di Desa Banyuwangi, Bandongan, Magelang. Silaturahmi ini menjadi titik penting perjuangan mewujudkan Dapur SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) sebagai bagian dari Program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk santri yang digagas Prabowo Subianto melalui Badan Gizi Nasional. Tujuan utama: memastikan santri Indonesia mendapatkan hak gizi yang layak dan gratis, agar semakin semangat dalam belajar dan ibadah.... (... selanjutnya)

Bayangkan sebuah dapur di pesantren, bukan sekadar tempat memasak, tapi menjadi pusat perubahan — memberi makan santri, menggerakkan UMKM, memberdayakan petani, mendaur ulang sampah, bahkan menciptakan sistem digital canggih yang bisa melacak gizi dan prestasi belajar santri secara real-time. Itulah yang sedang dibangun oleh KopDasindo (Koperasi Produsen Dapur Santri Indonesia) di bawah kepemimpinan Hafidzah Munfaati Youssuf.... (klik gambar untuk baca selengkapnya...)

Dalam upaya mempercepat pemerataan gizi nasional melalui pesantren, Ketua Umum KopDasindo, Hafidzah Munfaati Youssuf, melakukan kunjungan kerja ke proyek pembangunan Dapur SPPG PP Mutiara Hikmah, di Karangawen kabupaten Demak, pada 3 Juni 2025. Didampingi oleh teknokrat pesantren KH Parsidi, ST, MT dan jajaran pengurus KopDasindo, kunjungan ini menjadi simbol nyata sinergi antara pesantren, koperasi, dan pemerintah dalam mendukung program Makan Bergizi Gratis ....( Klik judul/gambar untuk baca selanjutnya)

Langkah kecil untuk perubahan besar sedang dimulai. Program Dapur SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) dari Koperasi Produsen Dapur Santri Indonesia (KopDasindo) kini menyapa Sayung, Demak. Sebuah kegiatan survei lokasi telah dilaksanakan di Pondok Pesantren Hidayatul Mubtadiin Bulusari, Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak, sebagai langkah awal menuju pembangunan dapur sehat bergizi bagi para santri.

Dapur SPPG KopDasindo: Gerakan Makan Bergizi Gratis untuk Pesantren di Indonesia Di tengah tantangan ketahanan pangan dan tingginya angka kekurangan gizi di berbagai wilayah Indonesia, sebuah gerakan akar rumput sedang digerakkan dari pusat pendidikan moral dan spiritual bangsa: Pondok Pesantren. Melalui program Dapur SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) KopDasindo, ribuan santri akan mendapatkan hak dasar mereka makanan bergizi gratis, yang bukan hanya mengenyangkan, tapi juga memperkuat fisik, mental, dan spiritual mereka. Program ini tidak hanya menyentuh aspek sosial, tetapi juga menciptakan dampak ekonomi, pendidikan, bahkan politik berbasis rakyat. Inilah model pembangunan dari akar, oleh akar, dan untuk masa depan Indonesia.