Ketua Umum KOPDASINDO Tinjau Lokasi Pembangunan Dapur SPPG Pujangga Mutiara Hikmah di Demak

Ketua Umum KOPDASINDO Bersama Pengurus Lakukan Cek Fisik Lokasi Pembangunan Dapur SPPG Pujangga Mutiara Hikmah

Ketua Umum Koperasi Produsen Dapur Santri Indonesia (KOPDASINDO), Ibu Hafidzah Munfa’ati, bersama jajaran pengurus KOPDASINDO melaksanakan kegiatan pengecekan fisik lokasi pembangunan dapur milik KOPDASINDO, yakni SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) Pujangga Mutiara Hikmah, yang berlokasi di Desa Sido Rejo, Kecamatan Karangawen, Kabupaten Demak, Provinsi Jawa Tengah, pada hari Selasa, 3 Juni 2025.

Kegiatan ini dihadiri langsung oleh sejumlah pengurus inti KOPDASINDO, antara lain Korwil Jawa Tengah Bapak Sukarno, S.H., Wakil Ketua Bidang Pembangunan Kyai Parsidi, S.T., M.T., Wakil Ketua SDM Bapak Sunoto, Korcab Blora Bapak Ali Khaidar, serta pengurus lainnya. Kehadiran jajaran pimpinan dan pengurus tersebut menunjukkan keseriusan KOPDASINDO dalam mengawal setiap tahapan pembangunan dapur agar berjalan sesuai dengan perencanaan, ketentuan teknis, dan standar operasional yang telah ditetapkan.

Pengecekan fisik lokasi pembangunan ini dilakukan sebagai bagian dari proses evaluasi dan pengawasan awal terhadap kesiapan lahan dan kondisi lingkungan sekitar. Dalam kegiatan tersebut, Ketua Umum dan pengurus meninjau secara langsung kondisi fisik tanah, akses menuju lokasi, tata letak area pembangunan, serta potensi pendukung dan hambatan yang dapat memengaruhi proses pembangunan dapur ke depan. Selain itu, pengurus juga melakukan diskusi lapangan guna memastikan bahwa rencana pembangunan dapur SPPG Pujangga Mutiara Hikmah selaras dengan konsep dapur sehat yang aman, higienis, dan berkelanjutan.

Ketua Umum KOPDASINDO, Ibu Hafidzah Munfa’ati, menyampaikan bahwa kegiatan cek fisik ini merupakan langkah strategis untuk memastikan pembangunan dapur tidak hanya berorientasi pada aspek fisik semata, tetapi juga memperhatikan aspek kebermanfaatan jangka panjang. Dapur SPPG Pujangga Mutiara Hikmah diharapkan dapat menjadi salah satu pusat pelayanan gizi yang berkontribusi nyata dalam mendukung peningkatan kualitas kesehatan masyarakat, khususnya di wilayah Kabupaten Demak dan sekitarnya.

Adapun tujuan utama dari kegiatan ini adalah untuk memastikan bahwa lokasi pembangunan dapur memenuhi standar kelayakan teknis, memiliki akses yang memadai, serta siap mendukung operasional dapur secara optimal. Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan untuk meminimalkan potensi risiko pembangunan, mempercepat proses pengambilan keputusan, serta memastikan sinergi yang baik antara pengurus KOPDASINDO dan pihak-pihak terkait di tingkat lokal.

Pelaksanaan pengecekan fisik lokasi ini tidak hanya dirasakan oleh internal KOPDASINDO, tetapi juga oleh masyarakat sekitar. Dengan adanya dapur SPPG Pujangga Mutiara Hikmah, diharapkan dapat tercipta lapangan kerja baru, meningkatkan perputaran ekonomi lokal, serta mendorong pemberdayaan masyarakat melalui keterlibatan langsung dalam operasional dapur. Selain itu, keberadaan dapur ini juga diharapkan mampu menjadi sarana edukasi mengenai pentingnya pola makan sehat dan pemenuhan gizi yang seimbang.

Dalam kesempatan tersebut, Bendahara Umum dan jajaran pengurus lainnya turut memberikan masukan terkait perencanaan anggaran, rantai pasok bahan pangan, serta kesiapan sarana pendukung agar dapur dapat beroperasi secara efektif dan efisien. Diskusi ini menjadi bagian penting dalam memastikan bahwa setiap unit dapur KOPDASINDO dikelola secara profesional, transparan, dan akuntabel.

Melalui kegiatan cek fisik lokasi pembangunan ini, KOPDASINDO menegaskan komitmennya untuk terus menjalankan prinsip kehati-hatian, tanggung jawab, dan keberlanjutan dalam setiap program yang dilaksanakan. Pembangunan Dapur SPPG Pujangga Mutiara Hikmah diharapkan dapat berjalan lancar sesuai rencana dan memberikan manfaat yang luas bagi masyarakat, sekaligus memperkuat peran KOPDASINDO sebagai koperasi yang berkontribusi aktif dalam pembangunan sosial dan peningkatan kesejahteraan masyarakat.